燜大蝦的做法,第1張

燜大蝦的做法,燜大蝦,第2張

健康功傚

蝦:通乳
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
黃酒:散瘀消腫

食材用料

400尅相尅食物相尅食物
相尅食物黃酒
白糖相尅食物
生抽雞精

燜大蝦的做法

  • 燜大蝦的做法,燜大蝦的做法圖解1,第3張

    1.蝦剪去蝦須,開背,去掉沙線,洗淨。

  • 燜大蝦的做法,燜大蝦的做法圖解2,第4張

    2.鍋放油,下蔥段和薑絲炒香。

  • 燜大蝦的做法,燜大蝦的做法圖解3,第5張

    3.放入大蝦。

  • 燜大蝦的做法,燜大蝦的做法圖解4,第6張

    4.放少許的鹽,將蝦炒紅,然後加黃酒。

  • 燜大蝦的做法,燜大蝦的做法圖解5,第7張

    5.放白糖和生抽。

  • 燜大蝦的做法,燜大蝦的做法圖解6,第8張

    6.加清湯燜十分鍾。收乾汁放雞精起鍋。淋些香油。

小貼士

炒蝦時先放鹽會讓蝦更紅


生活常識_百科知識_各類知識大全»燜大蝦的做法

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