健康功傚

絲瓜:解毒
紅蘿蔔:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

日式油麩煲的做法

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  1.材料：日式油麩。

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  2.油麩用溫水泡軟剪段。

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  3.絲瓜,鼕菇切塊,大蒜去皮,紅蘿蔔切片。

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  4.鍋裡放油,爆香大蒜,再放入鼕菇。

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  5.下油麩,再加蠔油,衚椒粉和適量開水煮10分鍾。

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  6.放絲瓜,加鹽調味即可。

小貼士

油麩很經得起煮，所以煮的時間越長越有味的哦。