健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醬油:活血化瘀

食材用料

蒜香櫻桃蘿蔔的做法

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  1.櫻桃蘿蔔去葉，洗淨，切成兩半；薑蒜切末。

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  2.醬油1勺、雞粉、鹽、水澱粉調成味汁備用。

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  3.鍋置火上少許油燒熱，爆香薑末、1/2蒜末、蔥花，放入櫻桃蘿蔔炒至變色。

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  4.倒入味汁繙炒均勻。

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  5.離火加入賸下的蒜末即可。