【九層塔燒茄子的做法步驟圖,怎麽做好喫】mcbain
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九層塔,我國南部沿海和南亞菜中常見的調料。獨特的香氣,一喫難忘。正直寒鼕,正逢亞運,燒一款南海風情的菜,從口到心的溫煖哦
用料
茄子 | 1個 |
九層塔 | 1把 |
蒜 | 4瓣 |
乾辣椒 | 3個 |
醬油 | |
鹽 | 少許 |
糖 | 一茶匙 |
九層塔燒茄子的做法
茄子切條,用水泡一下;蒜切末
鍋內放少許油,油熱後放入蒜和碾碎的乾辣椒,炒出香味後放入茄子
放入醬油,鹽,糖調味
放入切碎的九層塔,炒散
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