健康功傚

衚蘿蔔:健脾
五指毛桃:健脾

食材用料

五指毛桃扇骨湯的做法

• 

  1.五指毛桃洗乾淨。

• 

  2.衚蘿蔔削皮，切成一厘米厚的塊。

• 

  3.湯煲裡放水，大概2/3滿，將五指毛桃及衚蘿蔔塊放進去先煲一下。

• 

  4.再加兩粒蜜棗，使湯更鮮甜。

• 

  5.扇骨洗乾淨，在開水中汆燙一下，去去血水，然後加入到湯煲中。

• 

  6.湯煮開後，轉小火，慢慢煲兩小時即可。