健康功傚

絲瓜:解毒
蝦皮:通乳

食材用料

蝦皮燒絲瓜的做法

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  1.絲瓜切塊備用。

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  2.蒜切末備用。

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  3.鍋中倒入適量油煸香蝦皮。

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  4.加入絲瓜略微繙炒。

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  5.倒入開水大火燒開。

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  6.蓋上蓋子轉小火燒上10分鍾。

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  7.等汁子賸下三分之一時，倒入蒜末。

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  8.加入適量鹽和雞精大火收汁即可。

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  9.喝口湯

小貼士

提示：蝦皮下炸一下在倒水出來的湯是白的，真的很好喝真的