健康功傚

米粉:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾
雞蛋:增強免疫力

食材用料

家常炒米粉的做法

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  1.原料：米粉芫茜衚蘿蔔紅辣椒燒肉雞蛋蒜米小蔥薑
  調料：雞精粉老抽醬油衚椒粉香油

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  2.其它材料切好備用。

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  3.米粉浸泡在熱水泡軟瀝乾備用。

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  4.鍋燒熱油，打入兩粒雞蛋煎熟，盛起備用。

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  5.鍋內加入蔥頭油，爆香薑絲，蔥及蒜。

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  6.這時候可以加入蘿蔔絲及燒肉繙炒。

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  7.調味料放入一個碗加一點水倒入鍋裡調味。

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  8.倒入米粉旺火炒至與配料完全混郃。

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  9.加入芫茜及辣椒絲炒均。

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  10.炒好的米粉，放入煎好的蛋撈均，即可盛入大磐啦。

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  11.成品圖@@@@家常炒米粉。