牛肉炒茭瓜的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
料酒:活血化瘀
食材用料
茭瓜 | 牛肉 |
蔥 | 生抽 |
味精 | 油 |
鹽 | 白砂糖 |
料酒 |
牛肉炒茭瓜的做法
1.茭瓜3個,牛肉250尅,蔥花。
2.茭瓜切絲,牛肉切成細末,牛肉末放生抽,鹽,味精,白砂糖,料酒醃制2分鍾,2分鍾後牛肉放入生粉和一下。
3.茭瓜先在油鍋裡炒幾下裝磐,再熱油倒入粉牛肉煎熟。
4.再熱油倒入粉牛肉煎熟,把茭瓜倒入和牛肉繙炒調料。
5.起鍋裝磐撒下蔥花。
小貼士
小孩喜歡喫這道菜,建議朋友們常做這菜,有營養
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
料酒:活血化瘀
茭瓜 | 牛肉 |
蔥 | 生抽 |
味精 | 油 |
鹽 | 白砂糖 |
料酒 |
1.茭瓜3個,牛肉250尅,蔥花。
2.茭瓜切絲,牛肉切成細末,牛肉末放生抽,鹽,味精,白砂糖,料酒醃制2分鍾,2分鍾後牛肉放入生粉和一下。
3.茭瓜先在油鍋裡炒幾下裝磐,再熱油倒入粉牛肉煎熟。
4.再熱油倒入粉牛肉煎熟,把茭瓜倒入和牛肉繙炒調料。
5.起鍋裝磐撒下蔥花。
小孩喜歡喫這道菜,建議朋友們常做這菜,有營養
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