健康功傚

千張:抗癌防癌
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

千張燒青菜的做法

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  1.準備好原料。

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  2.把千張切成粗絲，青菜切成寸段。

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  3.切好蔥、薑、蒜、辣椒。

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  4.鍋燒熱入油，加入蔥、薑、蒜、辣椒炸香。

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  5.放入千張炒入味。

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  6.倒入開水，蓋上蓋子燒一會兒。

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  7.放入小青菜。

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  8.燒開入鹽、雞精、香油出鍋。