admin清蒸黃魚的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
花椒:止瀉
黃酒:散瘀消腫
食材用料
| 小黃魚 | 薑 |
| 紅辣椒 | 青蔥 |
| 花椒 | 蒜子 |
| 黃酒 | 料酒 |
| 鮮醬油 | 鹽 |
| 味精 | 色拉油 |
清蒸黃魚的做法
1.把黃魚洗乾淨。有些朋友喜歡把頭去掉，其實在黃魚肚子上用剪刀剪開以後，直接可以把頭部的髒東西全部去除。
2.換大腕，加入色拉油，鹽，黃酒，料酒，鮮醬油，味精。同時加入老薑，紅辣椒，青蔥，花椒，蒜子。用手將其完全塗抹黃魚，靜放10分鍾
3.裝小盆，放入電飯鍋蒸
4.飯煮好，魚也熟。鮮啊就一個字。馬上開喫
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
花椒:止瀉
黃酒:散瘀消腫
| 小黃魚 | 薑 |
| 紅辣椒 | 青蔥 |
| 花椒 | 蒜子 |
| 黃酒 | 料酒 |
| 鮮醬油 | 鹽 |
| 味精 | 色拉油 |
1.把黃魚洗乾淨。有些朋友喜歡把頭去掉，其實在黃魚肚子上用剪刀剪開以後，直接可以把頭部的髒東西全部去除。
2.換大腕，加入色拉油，鹽，黃酒，料酒，鮮醬油，味精。同時加入老薑，紅辣椒，青蔥，花椒，蒜子。用手將其完全塗抹黃魚，靜放10分鍾
3.裝小盆，放入電飯鍋蒸
4.飯煮好，魚也熟。鮮啊就一個字。馬上開喫
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