青蒜炒獅子頭的做法
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健康功傚
青蒜:活血化瘀
食材用料
獅子頭 | 青蒜 |
油 | 鹽 |
雞精 |
青蒜炒獅子頭的做法
1.獅子頭先蒸熱。
2.青蒜洗淨切段
3.鍋裡油熱,放下蒜白部分先炒1分鍾。
4.再把蒜葉子與獅子頭一起放下煸炒。
5.待青蒜發蔫,加鹽,雞精,煸勻即可。
小貼士
1.獅子頭一定要先煮熟,或者加熱,否則喫起來外熱裡涼。
2.這個菜可以不放雞精。
青蒜:活血化瘀
獅子頭 | 青蒜 |
油 | 鹽 |
雞精 |
1.獅子頭先蒸熱。
2.青蒜洗淨切段
3.鍋裡油熱,放下蒜白部分先炒1分鍾。
4.再把蒜葉子與獅子頭一起放下煸炒。
5.待青蒜發蔫,加鹽,雞精,煸勻即可。
1.獅子頭一定要先煮熟,或者加熱,否則喫起來外熱裡涼。
2.這個菜可以不放雞精。
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