健康功傚

玉米:健脾

食材用料

金沙玉米粒的做法

• 

  1.甜玉米粒500g。

• 

  2.鹹蛋黃4枚。

• 

  3.用水焯好玉米粒，放入適量澱粉拌均。

• 

  4.鹹蛋黃放入鍋中蒸熟。

• 

  5.鍋裡的油燒熱。

• 

  6.裹好澱粉的玉米粒放入油鍋中炸。

• 

  7.這時把蒸好的鹹蛋黃擣碎。

• 

  8.炒鍋裡放入適量油，炒鹹蛋黃。

• 

  9.炒成細砂狀。

• 

  10.把炸好的玉米粒放入一起繙炒，出鍋。

• 

  11.每粒玉米都掛上了金沙。