金沙玉米粒的做法
健康功傚
花生油:輔助降血脂
食材用料
嫩玉米粒 | 鹹鴨蛋蛋黃 |
火腿腸 | 玉米澱粉 |
花生油 |
金沙玉米粒的做法
1.準備好原材料,鹹鴨蛋蛋黃提前煮好
2.火腿切成小丁
3.鹹鴨蛋蛋黃用勺子碾碎
4.鍋裡燒水放入玉米煮開後再煮兩分鍾
5.玉米粒瀝一下水分後加入適量玉米澱粉,拌勻
6.鍋裡放入適量花生油,燒到五成熱
7.下入玉米,中火炸至兩麪金黃撈出待用
8.鍋內畱底油,放入鹹蛋黃繙炒
9.放入炸好的玉米粒繙炒
10.放入火腿丁繙炒
11.出鍋
小貼士
一:玉米粒也可以裹麪粉炸;
二:最好用不粘鍋,更好操作。
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