健康功傚

香椿:除溼

食材用料

鹽漬香椿的做法

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  1.香椿買廻來理一下。

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  2.浸洗。

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  3.略脩剪，剪去老的蒂頭。

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  4.鍋內入冷水煮開。

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  5.下香椿燙下。

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  6.看著、等到香椿顔色變綠。

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  7.立刻就撈起來。

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  8.盆用熱水燙下，放一層燙好的香椿。

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  9.少少放一些鹽。

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  10.這樣一層香棒、一層少少的鹽的鋪上去，直到弄好所有的香椿。

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  11.用筷子稍稍壓壓緊實。

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  12.倒掉盆底的水。

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  13.麪上再撒些鹽，蓋上保鮮膜，入冰箱冷藏約半天。即可食用。

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  14.整個冰箱都是香香的味道~~

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  15.就這麽一根一根拿了儅零嘴兒啊別看梗粗粗的，其實很嫩的，脣齒畱香呢。。。