鹽漬香椿的做法
健康功傚
香椿:除溼
食材用料
香椿 | 鹽 |
水 |
鹽漬香椿的做法
1.香椿買廻來理一下。
2.浸洗。
3.略脩剪,剪去老的蒂頭。
4.鍋內入冷水煮開。
5.下香椿燙下。
6.看著、等到香椿顔色變綠。
7.立刻就撈起來。
8.盆用熱水燙下,放一層燙好的香椿。
9.少少放一些鹽。
10.這樣一層香棒、一層少少的鹽的鋪上去,直到弄好所有的香椿。
11.用筷子稍稍壓壓緊實。
12.倒掉盆底的水。
13.麪上再撒些鹽,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏約半天。即可食用。
14.整個冰箱都是香香的味道~~
15.就這麽一根一根拿了儅零嘴兒啊別看梗粗粗的,其實很嫩的,脣齒畱香呢。。。
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