健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

涼拌鳳爪的做法

• 1.鳳爪開水下鍋煮熟，煮熟撈起晾乾用磐子裝好。

• 2.蔥、蒜剁成碎末，撒在鳳爪上麪，加上鹽，醬油，再撒點糖，一起拌。喜歡醋的朋友也可以加醋哦

• 3.弄好的鳳爪可以現喫，也可以放到冰箱冰一下再喫。