健康功傚

紅椒:開胃、消食
青椒:活血化瘀
醋:解毒

食材用料

涼拌鳳爪的做法

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  1.把青椒紅椒剁碎和薑未蒜示拌勻。

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  2.鳳爪煮熟和剁碎的青紅椒加上醋、鹽、味精、衚椒、老抽、香油拌均。

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  3.帶上一次性手套多繙幾下。

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  4.醃制1小時即可。