健康功傚

雞蛋:增強免疫力
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醬油:活血化瘀

食材用料

瓦爆雞飯的做法

• 

  1.把鹹魚搞碎

• 

  2.把雞塊，蔥片,蒜米，薑碎入醬油

• 

  3.再加入黑醬油，麻油弄勻

• 

  4.蓋上讓它入味

• 

  5.開始煮飯咯。。。放入少許蔥片,蒜米，薑碎，鹽和麻油

• 

  6.蓋上就開始煮

• 

  7.米飯煮到差不多6分熟時

• 

  8.把已入味的材料放進。

• 

  9.加入一粒打勻的蛋和鹹魚碎，讓飯爆煮到自動煮熟爲此。

• 

  10.就這樣簡單煮好了一道香噴噴瓦爆雞飯