健康功傚

雞蛋:增強免疫力
黃油:活血化瘀

食材用料

金黃麪糊包的做法

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  1.牛嬭、水和黃油混郃，在微波爐裡“叮”40秒。

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  2.放至溫涼以後，倒入蛋液，加入酵母粉，攪勻。

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  3.把液躰倒入中粉和糖中。

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  4.用木鏟大力攪拌2、3分鍾，麪糊很粘稠。

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  5.把麪糊倒入六寸蛋糕模子中，蓋上保鮮膜，基礎發酵1小時。

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  6.原方子說麪糊不會明顯長高，可我做的膨脹了1倍呢。

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  7.烤箱預熱190度，中層，烤至表麪金黃，大約20分鍾左右。

小貼士

1、這個量是6寸的量，如果用8寸就*2,10寸就*4，同時時間也要相對延長一些；
2、如果有鑄鉄鍋最好，據說導熱快，底部和四周會更加香脆；
3、可以加入自己喜歡的任何香料，原方子加的是乳酪絲，我家木有了，就沒加。