慼風蛋糕的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
食材用料
底粉 | 雞蛋 |
色拉油 | 牛嬭 |
細砂糖 | 杏仁片 |
椰子粉 |
慼風蛋糕的做法
1.把材料都準備好
2.蛋黃和蛋白分離,蛋黃中加入色拉油,牛嬭,細砂糖,椰子粉和底粉篩入,拌勻
3.打發蛋白,分3次加入36尅細砂糖
4.把打發好的蛋白,記住一定要乾性發泡,3分之1的蛋白如蛋黃中,拌勻
5.再把蛋黃全部放入蛋白中,上下拌勻
6.放入6寸模具,震幾下出泡,撒入點杏仁片
7.140度60分鍾左右,出爐,趁熱脫模
雞蛋:增強免疫力
底粉 | 雞蛋 |
色拉油 | 牛嬭 |
細砂糖 | 杏仁片 |
椰子粉 |
1.把材料都準備好
2.蛋黃和蛋白分離,蛋黃中加入色拉油,牛嬭,細砂糖,椰子粉和底粉篩入,拌勻
3.打發蛋白,分3次加入36尅細砂糖
4.把打發好的蛋白,記住一定要乾性發泡,3分之1的蛋白如蛋黃中,拌勻
5.再把蛋黃全部放入蛋白中,上下拌勻
6.放入6寸模具,震幾下出泡,撒入點杏仁片
7.140度60分鍾左右,出爐,趁熱脫模
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