健康功傚

燕麥片:增強免疫力
葡萄乾:活血化瘀
黃油:活血化瘀

食材用料

燕麥餅的做法

• 1.葡萄乾用水漂洗浮塵、放小碗中用郎姆酒泡兩小時以上，至膨脹軟化。

• 2.烤箱180度預熱。烤磐裡事先鋪上防沾油紙。

• 3.厚底小鍋小火融化黃油至煮開起泡後，將黃油液淋入燕麥片拌勻。

• 4.然後加入糖拌勻。

• 5.蛋事先打散、慢慢倒入燕麥片中拌勻。

• 6.依次加入牛、鹽、肉桂粉、檸檬汁、拌勻。

• 7.麪粉、泡打粉事先篩過，分次加入燕麥糊裡拌勻。

• 8.用勺按直逕6CM左右大小，分別將麪糊在烤磐油紙上做成小圓餅形。

• 9.入烤箱烤30-40分鍾即可。