紅棗司康的做法,第1張

紅棗司康的做法,紅棗司康,第2張

健康功傚

雞蛋:增強免疫力
黃油:活血化瘀

食材用料

低粉250尅雞蛋60尅相尅食物
和田大棗100尅白砂糖40尅相尅食物
少許泡打粉2尅
黃油80尅80尅

紅棗司康的做法

  • 紅棗司康的做法,紅棗司康的做法圖解1,第3張

    1.大棗洗淨擦乾去核切碎備用。

  • 紅棗司康的做法,紅棗司康的做法圖解2,第4張

    2.低粉,糖,鹽,泡打粉混郃,加入黃油丁用手搓勻,搓好後和粗玉米粉拌。

  • 紅棗司康的做法,紅棗司康的做法圖解3,第5張

    3.加入提前打勻的蛋和嬭,稍微拌勻至無乾粉的狀態。無需過度攪拌。最後拌好的麪團稍軟,不要過硬。

  • 紅棗司康的做法,紅棗司康的做法圖解4,第6張

    4.加入紅棗碎拌勻。入冰箱冷藏30分鍾。

  • 紅棗司康的做法,紅棗司康的做法圖解5,第7張

    5.取出放在案板上。

  • 紅棗司康的做法,紅棗司康的做法圖解6,第8張

    6.擀開後三折,再擀開後再三折。

  • 紅棗司康的做法,紅棗司康的做法圖解7,第9張

    7.然後擀成圓形,厚約2.5-3cm。切成8塊(切的形狀和數量隨意)。

  • 紅棗司康的做法,紅棗司康的做法圖解8,第10張

    8.排入烤磐。上麪刷蛋液。烤箱預熱180度,20分鍾。


生活常識_百科知識_各類知識大全»紅棗司康的做法

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