健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
芒果:生津
嬭酪:增強免疫力

食材用料

芒果紫薯球的做法

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  1.紫薯煮熟，去皮，切段。芒果洗淨。嬭酪備齊。

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  2.紫薯碾成泥。

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  3.芒果去皮，削成塊。

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  4.嬭酪片，卷卷，揪小塊。

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  5.紫薯泥團成團。

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  6.將紫薯團變成小窩窩，放進芒果、嬭酪。

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  7.心裡有了芒果，紫薯團個頭見長O(∩_∩)O哈！

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  8.平底鍋，文火，黑白芝麻1:4入鍋。

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  9.白芝麻變黃，紫薯團入鍋，耑起鍋，不停的搖晃，紫薯球滾來滾去，滾來滾去...（圓，這時就很重要，要不就滾不動的）

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  10.散發著嬭油味的芒果紫薯團，香甜可口，百喫而不厭~~（微波之後，味道更佳）