健康功傚

豆瓣醬:輔助降血壓
花生:潤肺
芝麻:通乳

食材用料

酸辣粉的做法

• 

  1.蔥薑切碎鍋裡放油放入蔥薑爆炒一會放入適量的豆瓣醬炒出豆瓣醬的紅油

• 

  2.鍋中放入適量的清水燒開（家裡有高湯的還是放入高湯比較好）放入提前用溫水泡過的粉條

• 

  3.放入粉條煮開後加入油麥菜煮兩三分鍾（放什麽菜都可以自己喜歡就行）

• 

  4.煮好以後加入適量的鹽味精醋攪拌均勻就可以出鍋了酸辣粉放入碗中加上提前炒好的花生米芝麻香油拌勻就可以喫了

小貼士

喜歡喫辣的朋友可以在加點辣椒油