自制元宵的做法
健康功傚
白糖:活血化瘀
食材用料
糯米粉 | 黑芝麻(我用芝麻糊) |
白糖 |
自制元宵的做法
1.先把糯米粉分兩份,一份用水活好,像和麪一樣,醒一會兒。
2再把芝麻糊 白糖慢慢添水攪勻,要攪得乾一點,方便揉成團。2.麪醒好,揉勻,切成小塊兒,放在手心,用大拇指按成餅。
4再把餡料放進去,慢慢收口,揉成團。3.把做好的元宵放在賸餘的麪上滾勻就好啦。
4.煮好的照片
小貼士
現做現喫口感比較好,喫不了,可以凍起來,我第二天看的時候元宵上麪有些裂紋,沒關系,不會煮破,也不會影響口感
白糖:活血化瘀
糯米粉 | 黑芝麻(我用芝麻糊) |
白糖 |
1.先把糯米粉分兩份,一份用水活好,像和麪一樣,醒一會兒。
2再把芝麻糊 白糖慢慢添水攪勻,要攪得乾一點,方便揉成團。
2.麪醒好,揉勻,切成小塊兒,放在手心,用大拇指按成餅。
4再把餡料放進去,慢慢收口,揉成團。
3.把做好的元宵放在賸餘的麪上滾勻就好啦。
4.煮好的照片
現做現喫口感比較好,喫不了,可以凍起來,我第二天看的時候元宵上麪有些裂紋,沒關系,不會煮破,也不會影響口感
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