健康功傚

南瓜:解毒
無花果:健脾
枸杞子:潤肺

食材用料

桂花蜜汁無花果的做法

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  1.南瓜去皮、洗淨、切塊，用微波爐保鮮袋裝好，放入微波爐，高火叮4分鍾

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  2.叮熟的南瓜用擀麪棍壓成泥

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  3.無花果從柄耑剝去外皮，枸杞子泡發備用

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  4.用小勺將熟南瓜在保鮮膜上抹成一小餅狀

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  5.在南瓜餅上放一顆剝好的無花果

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  6.拿起保鮮膜五指收攏，用南瓜餅包住無花果

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  7.用小勺稍加整理，露出無花果心

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  8.南瓜中間放一顆枸杞子

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  9.坐鍋，燒少許水；水開加入一茶匙糖桂花、一茶匙蜂蜜熬制蜜汁

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  10.蜜汁熬至稍粘稠，勾薄芡，關火、盛出裝碗

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  11.將桂花蜜汁淋在南瓜上即可