admin蜜汁梅肉荷葉飯的做法
健康功傚
糯米:補中益氣
青豆:健脾
香菇:健脾
食材用料
| 糯米 | 青豆 |
| 香菇 | 蜜汁梅肉 |
| 黃甜椒 | 紅甜椒 |
蜜汁梅肉荷葉飯的做法
1.制作荷葉飯的所有材料。
2.荷葉用清水泡軟備用。
3.泡好的荷葉用清水洗淨，放到開水裡煮一會兒，直到荷葉變得很軟時候撈出來。
4.糯米洗淨用冷水浸泡2~3小時即可。
5.青豆放開水裡炒燙一會兒。
6.把紅黃甜椒和香菇切成小塊備用。
7.把所有的蔬菜和青豆加入適量的橄欖油拌一下。
8.泡好的糯米放到簍筐中控淨水分。
9.先往泡好的糯米裡加入適量的橄欖油拌勻。
10.再往米裡加入適量的生抽拌勻。
11.再加入適量的耗油拌勻。
12.把拌好的蔬菜放到米裡。
13.把糯米和蔬菜充分拌均勻。
14.把洗乾淨的荷葉鋪到鍋裡。
15.先在荷葉的上麪鋪上一層米。
16.然後在米的上麪鋪上一層蜜汁梅肉。
17.最後在肉的上麪再鋪上一層糯米。
18.把荷葉四周攏起包裹嚴實，用馬連草綑嚴實。
19.電飯煲調到蹄筋/豆類档位，直到蒸好自動斷開。
20.蒸好自動排氣後打開鍋。
21.把荷葉飯煲拿出來稍涼一會兒。
22.蒸好的荷葉飯，又香又糯。
23.把糯米飯拌勻，肉肉就露出來了！(*
24.__
25.*)嘻嘻……
26.先來一塊梅肉嘗嘗吧!好香的！
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