卷心肉的做法
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健康功傚
芝麻:通乳
食材用料
包菜 | 調好的肉餡 |
芝麻 | 鹽 |
蔥 | 澱粉 |
味精 | 香油 |
卷心肉的做法
1.所有材料準備好。
2.包菜洗乾淨後鍋裡放入涼水鹽燒開,放入包菜焯軟。
3.撈出過涼水。
4.瀝乾水分的包菜切一半,放入適量的肉餡包好。
5.包好之後裝磐,放入蒸鍋裡蒸十分鍾。
6.蒸菜時下來的湯汁倒入炒鍋裡燒開。
7.加入鹽,水澱粉勾芡,最後放點香油,蔥花和味精即可。
8.把做好的汁澆在菜上就可以了。
芝麻:通乳
包菜 | 調好的肉餡 |
芝麻 | 鹽 |
蔥 | 澱粉 |
味精 | 香油 |
1.所有材料準備好。
2.包菜洗乾淨後鍋裡放入涼水鹽燒開,放入包菜焯軟。
3.撈出過涼水。
4.瀝乾水分的包菜切一半,放入適量的肉餡包好。
5.包好之後裝磐,放入蒸鍋裡蒸十分鍾。
6.蒸菜時下來的湯汁倒入炒鍋裡燒開。
7.加入鹽,水澱粉勾芡,最後放點香油,蔥花和味精即可。
8.把做好的汁澆在菜上就可以了。
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