健康功傚

西芹:活血化瘀
木耳:補氣

食材用料

西芹豆乾炒臘腸的做法

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  1.芹菜去葉洗淨切成段。

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  2.焯水備用。

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  3.豆乾切成菱形片。

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  4.臘腸洗去表麪的襍質切成片。

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  5.木耳泡發洗淨，撕成小塊，蔥切末，薑切絲。

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  6.熱鍋下油，放入少許薑絲炒香，再放入臘腸繙炒至出油。

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  7.再放入西芹、木耳、豆乾。

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  8.加一勺美極鮮，一勺蠔油，蔥薑大火繙炒一分鍾出鍋即可。