涼拌三絲的做法
健康功傚
豆腐絲:抗癌防癌
食材用料
火腿絲 | 豆腐絲 |
蛋皮絲 | 鮮辣椒 |
蒜米 | 辣椒油 |
生抽 | 鹵汁 |
調味鮮 | 陳醋 |
鹽 | 香油 |
涼拌三絲的做法
1.先備好三絲
2.再備好配料
3.辣椒絲和蒜米裝碗中,加入生抽,辣椒油,鹽,醃制
4.豆腐絲過開水
5.撈出瀝乾
6.將三絲倒進一個大碗中,調入鹵汁
7.再將拌好的配料倒在上麪
8.再加入香油,調味鮮,陳醋攪拌均勻
9.涼拌三絲即成。
豆腐絲:抗癌防癌
火腿絲 | 豆腐絲 |
蛋皮絲 | 鮮辣椒 |
蒜米 | 辣椒油 |
生抽 | 鹵汁 |
調味鮮 | 陳醋 |
鹽 | 香油 |
1.先備好三絲
2.再備好配料
3.辣椒絲和蒜米裝碗中,加入生抽,辣椒油,鹽,醃制
4.豆腐絲過開水
5.撈出瀝乾
6.將三絲倒進一個大碗中,調入鹵汁
7.再將拌好的配料倒在上麪
8.再加入香油,調味鮮,陳醋攪拌均勻
9.涼拌三絲即成。
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