蜜四果的做法
健康功傚
紅棗:安神
山楂:活血化瘀
蜂蜜:生肌
食材用料
紅棗 | 銀杏 |
山楂 | 慄子 |
蜂蜜 | 糖桂花 |
白砂糖 | 食用油 |
蜜四果的做法
1.材料:山楂、紅棗、慄子、銀杏。
調味:白砂糖、香油、蜂蜜、糖桂花、食用油。2.鍋置火上下入慄子煮熟,放入冰水中浸泡5-10分鍾,取出去殼。
3.鍋內水燒開放入銀杏煮30分鍾,撈出放入清水中漂洗,撈出瀝乾。
4.山楂洗淨去籽;紅棗洗淨備用。
5.鍋置火上倒入少許油放入白砂糖炒至變淺紅色。
6.倒入適量白開水,倒入山楂、慄子、紅棗、銀杏。
7.大火燒開,改小火至鍋中汁濃稠。
8.盛入碗中,調入蜂蜜、糖桂花,淋上香油拌勻即可。(冷藏後風味更佳)。
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