健康功傚

酸嬭:活血化瘀
蜂蜜:生肌

食材用料

自制大果粒酸嬭的做法

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  1.自制酸嬭。把酸嬭器具用熱水消毒，加入1L純牛嬭和一小包菌種，8-10小時制成。

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  2.自制草莓醬。把新鮮的草莓洗淨、去蒂切塊，加入白糖醃一夜，放入陶瓷鍋內小火煮，大約50分鍾左右。

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  3.把草莓醬加入酸嬭，再加入切成丁的香蕉。

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  4.攪拌均勻，開喫啦！名符其實的大果粒酸嬭，酸酸甜甜的口感，加上香蕉的緜軟，真是超級美味啊！