五珍甜羹的做法
健康功傚
板慄:健脾
薏米:健脾
銀耳:潤肺
食材用料
乾紅棗 | 板慄 |
薏米 | 銀耳 |
枸杞 | 白糖 |
五珍甜羹的做法
1.乾紅棗十五六個,洗淨,泡水備用。
2.薏米一把,洗淨,備用。
3.銀耳冷水泡發(我泡了半天以上),洗淨,撕小朵,備用。
4.板慄去殼,泡水去內皮,備用。
5.枸杞二十粒左右,洗淨,泡水備用。
6.將乾紅棗、薏米、銀耳、枸杞、板慄分別放入電子砂鍋中。
7.倒入半煖瓶開水。
8.蓋鍋,打到自動档,煲煮三四小時。
9.待所有原料軟爛、湯汁粘稠後,即可盛出食用。
小貼士
用冰糖的養生傚果比白糖更好。
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