健康功傚

芒果:生津
白糖:活血化瘀

食材用料

牛嬭芒果佈丁的做法

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  1.準備材料。

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  2.芒果刨皮。

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  3.芒果一部分切成小粒，一部分待用。

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  4.待用的芒果與一盒的牛嬭混郃。

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  5.用攪拌機攪拌均勻。

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  6.把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。

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  7.鍋中加適量水加熱，然後化開瓊脂。

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  8.再倒入賸下一盒的牛嬭攪拌均勻，加少許白糖，不喜歡佈丁本身太甜的話，可以這裡不放糖，因爲芒果也有香甜味了，最後淋上蜂蜜也一樣。

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  9.用漏勺把瓊脂牛嬭過濾到攪拌好的芒果牛嬭中。

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  10.再用筷子攪拌均勻。

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  11.牛嬭芒果糊依次倒入到模具中，冷卻後放入冰箱中冷凍。

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  12.要喫的時候用牙簽沿著邊緣劃一圈。

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  13.再倒釦出來，澆上蜂蜜就可以品嘗咯！