鼕菇燒鼕瓜的做法
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健康功傚
香菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
鼕菇 | 小圓鼕瓜 |
海米 | 蔥花 |
香菜 | 白糖 |
食鹽 | 雞精 |
植物油 | 料酒 |
鼕菇燒鼕瓜的做法
1.鼕瓜去皮,洗淨,切片。鼕菇洗淨,去蒂,切片。香菜洗淨,切小段。
2.炒鍋放油,油熱放蔥花。蔥花炒香放鼕瓜,加水。
3.放鼕菇,海米,鹽,料酒,蓋上鍋蓋,燜一會兒。
4.看鼕瓜半透明,放白糖,雞精炒勻。
5.出鍋盛磐,放香菜。
小貼士
在加水的時候。如果家裡有高湯可以改放高湯。沒有就用開水。我用的就是開水。
香菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀
料酒:活血化瘀
鼕菇 | 小圓鼕瓜 |
海米 | 蔥花 |
香菜 | 白糖 |
食鹽 | 雞精 |
植物油 | 料酒 |
1.鼕瓜去皮,洗淨,切片。鼕菇洗淨,去蒂,切片。香菜洗淨,切小段。
2.炒鍋放油,油熱放蔥花。蔥花炒香放鼕瓜,加水。
3.放鼕菇,海米,鹽,料酒,蓋上鍋蓋,燜一會兒。
4.看鼕瓜半透明,放白糖,雞精炒勻。
5.出鍋盛磐,放香菜。
在加水的時候。如果家裡有高湯可以改放高湯。沒有就用開水。我用的就是開水。
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