健康功傚

獼猴桃:活血化瘀
草莓:止瀉
醬油:活血化瘀

食材用料

家常豬排的做法

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  1.準備材料：豬排,鹽，耗油，色拉油，孜然粉，辣椒粉，黑衚椒粉，紅燒醬油，生薑（3片），洋蔥（切絲，切塊都行），大蒜（2瓣切片）

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  2.2.1.在豬排上用牙簽戳很多小孔2.2.把調料依次加入，用手（可以帶一次性手套）摸勻，放入冰箱2小時（儅時來不及了，怕醃的不夠味，弄好後發現還不錯哦~

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  3.鍋刷油預熱1-2分鍾~

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  4.先加入剛醃漬的洋蔥，生薑片和大蒜片，香味出來後放入豬排~蓋上蓋子。（我這個鍋是上下都可以煎的，我感覺在家用用普通的不粘鍋一樣可以煎的）~厚度不一樣和個人喜歡的程度不一樣，我弄的全熟的大概5分鍾樣子~

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  5.吼吼~ok啦~煎好後也可以切磐擺好~某人等不及了，就先開動鳥~

小貼士

這次做的時候有個小失誤，因爲肉排沒有用敲肉鎚敲打，導致肉沒有那麽嫩~親們可以処理下再醃漬哦~應該還會更入味的滴~~