admin孜然小排的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
孜然:理氣、止痛、散寒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 小排 | 雞蛋 |
| 孜然 | 薑 |
| 蒜 | 澱粉 |
| 洋蔥 | 蔥 |
| 五香粉 |
孜然小排的做法
1.把排骨切快処理好，加入蒜，薑，鹽，醬油，料酒，雞蛋，澱粉，充分醃之入味
2.醃好的排骨
3.將排骨放了電餅档蓋上蓋子煎到兩麪金黃
4.在煎的金黃的排骨撒上孜然粒和蔥花跟洋蔥，最後撒上五香粉
5.最後出鍋擺磐，味道和烤的一樣外脆裡嫩
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| 孜然 | 薑 |
| 蒜 | 澱粉 |
| 洋蔥 | 蔥 |
| 五香粉 |
1.把排骨切快処理好，加入蒜，薑，鹽，醬油，料酒，雞蛋，澱粉，充分醃之入味
2.醃好的排骨
3.將排骨放了電餅档蓋上蓋子煎到兩麪金黃
4.在煎的金黃的排骨撒上孜然粒和蔥花跟洋蔥，最後撒上五香粉
5.最後出鍋擺磐，味道和烤的一樣外脆裡嫩
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