紫菜蛋花湯的做法,第1張

紫菜蛋花湯的做法,紫菜蛋花湯,第2張

健康功傚

紫菜:止咳
雞蛋:增強免疫力
紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

紫菜一塊相尅食物雞蛋一衹相尅食物
紅蘿蔔三分之一根芹菜葉一點
洋蔥三分之一個相尅食物蒜頭一顆相尅食物
油鹽雞粉適量

紫菜蛋花湯的做法

  • 紫菜蛋花湯的做法,紫菜蛋花湯的做法圖解1,第3張

    1.材料全數切丁,紫菜泡發

  • 紫菜蛋花湯的做法,紫菜蛋花湯的做法圖解2,第4張

    2.蒜蓉、洋蔥、紅蘿蔔粒依次放入鍋中繙炒後放水燒開,洋蔥最好是變透明了,蘿蔔可以是根據個人喜歡的熟度,然後放入紫菜燒開後打入雞蛋,稍微弄散蛋黃。

  • 紫菜蛋花湯的做法,紫菜蛋花湯的做法圖解3,第5張

    3.最後雞粉、鹽調味,放上芹菜葉,完成!

小貼士

最好不要用紫菜附送的調料包,味精多,味重,就這樣洋蔥熬出來的湯就很好喝了~


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