健康功傚

紫菜:護眼明目、抗癌防癌
雞蛋:護眼明目

食材用料

紫菜蛋花湯的做法

• 

  1.將紫菜洗淨，撕片；番茄切1/8塊；雞蛋打散。

• 

  2.燒熱鍋中油，加番茄塊繙炒，再加入鹽和3碗水，燒開後煮2分鍾後加入紫菜和蛋液。

• 

  3.湯沸後關火，調入海天鮑魚汁、香油均勻，撒上蔥花即可。