豆瓣絲瓜的做法
健康功傚
絲瓜:解毒
食材用料
絲瓜 | 郫縣豆瓣醬 |
油 | 味精 |
蔥薑蒜 |
豆瓣絲瓜的做法
1.主料:絲瓜
2.把絲瓜去皮、切條。
3.起鍋熱油,放入蔥薑蒜炒香。然後放入郫縣豆瓣醬,小火炒制。
4.放入絲瓜條,燒至絲瓜熟透,加味精提鮮。
5.旺火收汁,即可關火。出鍋裝磐。
小貼士
因爲用郫縣豆瓣醬調味,所以沒有放鹽。
絲瓜:解毒
絲瓜 | 郫縣豆瓣醬 |
油 | 味精 |
蔥薑蒜 |
1.主料:絲瓜
2.把絲瓜去皮、切條。
3.起鍋熱油,放入蔥薑蒜炒香。然後放入郫縣豆瓣醬,小火炒制。
4.放入絲瓜條,燒至絲瓜熟透,加味精提鮮。
5.旺火收汁,即可關火。出鍋裝磐。
因爲用郫縣豆瓣醬調味,所以沒有放鹽。
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