酸辣娃娃菜的做法,第1張

酸辣娃娃菜的做法,酸辣娃娃菜,第2張

健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

高山娃娃菜2棵紅辣椒2個
油、鹽、雞精按個人口味添加白糖少許相尅食物
白醋適量相尅食物

酸辣娃娃菜的做法

  • 酸辣娃娃菜的做法,酸辣娃娃菜的做法圖解1,第3張

    1.

  • 酸辣娃娃菜的做法,酸辣娃娃菜的做法圖解2,第4張

    2.將娃娃菜對切後洗淨,控一下水後,再對切,然後橫著來一刀。
    辣椒切成辣椒碎。

  • 酸辣娃娃菜的做法,酸辣娃娃菜的做法圖解3,第5張

    3.起油鍋,放入辣椒碎爆香後,放入娃娃菜繙炒。

  • 酸辣娃娃菜的做法,酸辣娃娃菜的做法圖解4,第6張

    4.加入適量的白醋,少許的糖,繙炒至軟。

  • 酸辣娃娃菜的做法,酸辣娃娃菜的做法圖解5,第7張

    5.關火,按個人口味添加調味品即可。

小貼士

娃娃菜本身就不大,4刀完全可以搞定,切的太碎,反而影響口感。
要最後加鹽,過早加入菜就不脆了。


生活常識_百科知識_各類知識大全»酸辣娃娃菜的做法

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