酸辣水煮魚的做法
健康功傚
芹菜:除煩
豆腐:解毒
食材用料
魚片 | 芹菜 |
豆腐 | 大蒜 |
四川火鍋底料 |
酸辣水煮魚的做法
1.酸筍酸薑背乾,然後加油,放酸辣椒,後加鹽,生抽,少量酒。
2.放入豆腐,水,四川火鍋底料熬湯,
3.放薑,生粉,生抽,酒,蛋清,淹魚
4.把魚骨頭放進去熬。然後放入魚片,開了即可關火,撒上祘子。芹菜
小貼士
魚不要煮太久哦!酸筍和酸辣椒可能衹有桂林才有呢,大家可以用其他代替,比如泡菜酸菜!
芹菜:除煩
豆腐:解毒
魚片 | 芹菜 |
豆腐 | 大蒜 |
四川火鍋底料 |
1.酸筍酸薑背乾,然後加油,放酸辣椒,後加鹽,生抽,少量酒。
2.放入豆腐,水,四川火鍋底料熬湯,
3.放薑,生粉,生抽,酒,蛋清,淹魚
4.把魚骨頭放進去熬。然後放入魚片,開了即可關火,撒上祘子。芹菜
魚不要煮太久哦!酸筍和酸辣椒可能衹有桂林才有呢,大家可以用其他代替,比如泡菜酸菜!
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