桂花糯米拔絲棗的做法
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健康功傚
紅棗:安神
食材用料
紅棗 | 糯米粉 |
冰糖 | 桂花糖 |
白芝麻 |
桂花糯米拔絲棗的做法
1.紅棗洗淨泡2小時。
2.糯米粉加適量水揉成糯米團。
3.將紅棗一邊切開口,去核。
4.取適量糯米團填入紅棗的開口內,填滿。
5.上鍋蒸熟。
6.冷鍋加入冰糖開火使其完全融化,關火,將冰糖漿緩慢均勻澆在糯米紅棗上,速度慢的話可使糖漿慢慢冷卻後形成絲狀。
7.淋上兩勺桂花糖
8.撒上芝麻,即可食用。
9.成品圖
紅棗:安神
紅棗 | 糯米粉 |
冰糖 | 桂花糖 |
白芝麻 |
1.紅棗洗淨泡2小時。
2.糯米粉加適量水揉成糯米團。
3.將紅棗一邊切開口,去核。
4.取適量糯米團填入紅棗的開口內,填滿。
5.上鍋蒸熟。
6.冷鍋加入冰糖開火使其完全融化,關火,將冰糖漿緩慢均勻澆在糯米紅棗上,速度慢的話可使糖漿慢慢冷卻後形成絲狀。
7.淋上兩勺桂花糖
8.撒上芝麻,即可食用。
9.成品圖
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