三鮮鍋貼的做法
健康功傚
蝦:通乳
韭菜:解毒
雞蛋:養血
食材用料
蝦 | 餃子皮 |
韭菜 | 雞蛋 |
菜籽油 | 薑 |
鹽 | 五香粉 |
三鮮鍋貼的做法
1.鮮蝦洗淨去除蝦線後剁成泥
2.雞蛋炒熟,用筷子會散一些
3.準備好的餡料都拌在一起,嘗一下味道鹽不要多了
4.包鍋貼,兩邊不要捏上就好了
5.平底鍋刷一層油後放鍋貼,煎兩分鍾底部定形後加小半碗水,蓋上鍋蓋。
6.鍋燒乾就好,底部稍微有點焦就可以
蝦:通乳
韭菜:解毒
雞蛋:養血
蝦 | 餃子皮 |
韭菜 | 雞蛋 |
菜籽油 | 薑 |
鹽 | 五香粉 |
1.鮮蝦洗淨去除蝦線後剁成泥
2.雞蛋炒熟,用筷子會散一些
3.準備好的餡料都拌在一起,嘗一下味道鹽不要多了
4.包鍋貼,兩邊不要捏上就好了
5.平底鍋刷一層油後放鍋貼,煎兩分鍾底部定形後加小半碗水,蓋上鍋蓋。
6.鍋燒乾就好,底部稍微有點焦就可以
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