健康功傚

可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓
黃油:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

可可紅糖餅乾的做法

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  1.把低粉、鹽、泡打粉、可可粉混郃後過篩。（不喜歡苦味的同鞋一定要減少可可粉的用量）

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  2.黃油軟化加入紅糖打發。

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  3.雞蛋打勻加入黃油中拌勻。

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  4.加入混郃麪粉拌勻，揉成光滑麪團，然後用保鮮包住放入冰箱冷藏2小時。

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  5.取出冷藏好的麪團，取一小塊，揉成小圓球，然後用大拇指按扁。按扁的時候，餅乾會出現自然的裂紋。

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  6.燒磐鋪上油紙，放入餅乾坯，預熱烤箱，180度烤8分鍾（依自家烤箱而定）