健康功傚

豆腐:解毒

食材用料

肉魽魚豆腐湯的做法

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  1.肉魽魚洗淨去掉內髒，切大塊

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  2.豆腐切成小塊

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  3.鍋裡燒熱水，把鯰魚倒進去燙一下馬上撈出來。

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  4.鍋裡加油，燒熱，把蔥薑扔進去爆香，鯰魚倒進去略煎一下。鍋裡添湯，燒開。

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  5.把豆腐加進去，燉半小時，然後撒點鹽和香菜末就可以出鍋了。