admin醬香豆腐的做法
健康功傚
豆瓣醬:輔助降血壓
食材用料
| 鹵水豆腐 | 西蘭花 |
| 青椒 | 油 |
| 鹽 | 豆瓣醬 |
| 蔥 | 薑 |
醬香豆腐的做法
1.青椒切塊，蔥薑切好，豆瓣醬，備用
2.鹵水豆腐焯水後瀝乾水分備用
3.炒鍋內熱油後加入兩勺豆瓣醬快炒出醬香
4.加入蔥薑炒香
5.下入青椒稍炒有淡淡椒香
6.加焯水後的豆腐，大火炒至豆腐入味
7.西蘭花焯水後裝飾，醬豆腐裝磐
小貼士
因爲豆瓣醬是鹹的，所以據自己喜好的口味可不加鹽或是少加鹽
豆瓣醬:輔助降血壓
| 鹵水豆腐 | 西蘭花 |
| 青椒 | 油 |
| 鹽 | 豆瓣醬 |
| 蔥 | 薑 |
1.青椒切塊，蔥薑切好，豆瓣醬，備用
2.鹵水豆腐焯水後瀝乾水分備用
3.炒鍋內熱油後加入兩勺豆瓣醬快炒出醬香
4.加入蔥薑炒香
5.下入青椒稍炒有淡淡椒香
6.加焯水後的豆腐，大火炒至豆腐入味
7.西蘭花焯水後裝飾，醬豆腐裝磐
因爲豆瓣醬是鹹的，所以據自己喜好的口味可不加鹽或是少加鹽
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