健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

溫拌千葉豆腐的做法

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  1.原料

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  2.千葉豆腐切成厚約1cm的厚片。

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  3.平底鍋放底油

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  4.油熱後放入切好的千葉豆腐片。

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  5.將兩麪煎至金黃、躰積膨大後取出。

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  6.稍微晾涼。

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  7.將煎好的千葉豆腐切成寬約1cm的小條。

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  8.放在乾淨的容器中。

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  9.洋蔥切細條、香菜切小株。

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  10.一起放入盛放千葉豆腐的容器中。

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  11.加適量香油。

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  12.加適量生抽。

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  13.加適量白糖。

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  14.加適量黑芝麻，攪拌均勻即可。

小貼士

如果不嫌麻煩，煎豆腐時可以切得更小塊些，煎出來的傚果更好。