薺菜拌香乾的做法
健康功傚
紅椒:開胃、消食
食材用料
薺菜, | 香乾 |
紅椒 | 生抽 |
糖 | 香油 |
烹調油 |
薺菜拌香乾的做法
1.準備材料。
2.鍋中盛水,滴幾滴油。
3.將薺菜放入鍋中焯燙,將薺菜撈出擠去多餘的水分,切成菜碎。
4.香乾、紅椒切粒。
5.將菜碎,香乾,紅椒放在磐子裡,加入鹽。
6.糖,生抽,香油,拌均勻即可。
7.色香味俱佳。
小貼士
焯好的薺菜自然放涼即可,不必過涼
紅椒:開胃、消食
薺菜, | 香乾 |
紅椒 | 生抽 |
糖 | 香油 |
烹調油 |
1.準備材料。
2.鍋中盛水,滴幾滴油。
3.將薺菜放入鍋中焯燙,將薺菜撈出擠去多餘的水分,切成菜碎。
4.香乾、紅椒切粒。
5.將菜碎,香乾,紅椒放在磐子裡,加入鹽。
6.糖,生抽,香油,拌均勻即可。
7.色香味俱佳。
焯好的薺菜自然放涼即可,不必過涼
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