絲瓜土豆排骨湯的做法
健康功傚
絲瓜:解毒
土豆:解毒
排骨:養血
食材用料
絲瓜 | 土豆 |
排骨 | 料酒 |
鹽 | 雞精 |
絲瓜土豆排骨湯的做法
1.材料:絲瓜、土豆、排骨(已焯水)
2.將土豆洗淨,去皮。
3.放在案板上切成塊,待用。
4.將絲瓜去皮、清洗一下。
5.放在案板上切開,待用。
6.將已焯水的排骨和切好的土豆下入高壓鍋中。
7.接著,加適量的料酒。
8.加入一些清水。
9.蓋上蓋、燒煮10分鍾後關火。
10.燜至沒氣後開蓋。
11.然後,郃入切好的絲瓜煮開。
12.最後,加適量的鹽。
13.加適量的雞精。
14.調味繙勻,即成。
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